image001-1

Opis izdelka

Evergreen česen v prahu je izdelan iz vrhunskega organskega česna, ki ga pridobivajo iz provinc Shandong in Henan na Kitajskem. Česen je skrbno očiščen, olupljen in narezan, nato pa posušimo z nizko - temperaturno peko ali mikrovalovno dehidracijsko tehniko. Nastali prah je v redu in enoten (60-120 mrežice), bledo rumena do zlata barva, ki ohranja naravno ostre aromo in prehranske sestavine svežega česna.

Česen v prahu je osrednja sestavina globalnega domačega kuhanja, predelave hrane in začimbah. Ne samo, da izboljša okus, ampak tudi zagotavlja naravno zdravje - promocijske spojine, vključno z allicinom, alliin in drugimi žveplovimi spojinami, ki ponujajo tako začimbe kot funkcionalne koristi.

Funkcije izdelka

Naravna ostrih aroma
Nizka - TEMPERALNO sušenje in mikrovalovna dehidracija prihrani naravno ostrino česna, pri čemer se izognete izgubi okusa, ki jo povzroča tradicionalno visoko - temperaturno sušenje.

Visoko aktivne spojine, zdravstvene koristi
Bogata z allicinom in alliinom, ki imajo antibakterijsko, antioksidantno, lipidno - znižanje in imunsko - krepitveni učinki, primerni za prehranska dopolnila in funkcionalno hrano.

Enoten prah, enostaven za obdelavo
Velikost mrežice 60-120 ustreza različnim potrebam po predelavi: grobe (60-80 mrežice) za mesne izdelke in omake, fino (100-120 mreže) za pekovske izdelke, takojšnje juhe, hitro raztapljanje in enakomerno distribucijo.

Čista in varna, ustreza mednarodnim standardom
Stroga izbira, nadzorovana predelava in celovito testiranje zagotavljajo, da težke kovine, ostanki pesticidov in kazalniki mikrobov izpolnjujejo globalne standarde varnosti hrane, primerne za izvoz in proizvodnjo hrane.

Vsestranske aplikacije

Domače kuhanje: Mešajte - krompirček, juhe, marinirano meso, izboljšanje naravnega okusa.

Predelava hrane: Začimba mešanice, vroče lončke, prigrizek, zamrznjena hrana.

Zdravstveni izdelki: Kot naravna aktivna sestavina kapsul, tablet ali gumij.

Tehnične in prednosti obdelave

Nizka - TEMPERATURA SUHIRANJE / DEHIdracija v mikrovalovni pečici: Ohranja naravni okus in aktivne spojine, pri čemer se izogne razgradnji alicina.

Ultra - fino brušenje: Proizvaja enoten prah, ki se zlahka raztopi in ohranja stabilnost.

Strog nadzor kakovosti: Integriran sistem izbire surovin, spremljanje obdelave in končnega testiranja izdelkov zagotavlja dosledno kakovost s popolnimi poročili o COA.

Prilagoditev: Velikost prahu, vsebnost aktivne sestave in embalaža je mogoče prilagoditi; Večjezične nalepke, podprte za izvozne trge.

Pakiranje in shranjevanje

Pakiranje: 1kg/vrečka folije, 25 kg/vlakna (prilagodljivo)
Skladiščenje: Shranjujte v hladnem, suhem mestu, zatesnjeni in zaščiteni pred svetlobo
Rok uporabnosti: 24 mesecev (pod neodprtimi pogoji)